|
Медицина о посте
Христианство исходит из того, что в человеческой природе нарушена
гармония между духовным и плотским началом, плоть стремится возобладать
над духом. Поэтому человеку необходимы хотя бы самые простые методы
самоограничения. Посты учреждены христианской церковью с целью
поддержать в христианине духовно-нравственные стремления над
чувственными. Но давайте посмотрим на посты с современных позиций.
Сегодня, когда на человека обрушивается большой поток информации, когда
его везде - в семье, в быту, на работе - подстерегают стрессовые
ситуации, поддержание психической деятельности в устойчивом равновесии
имеет огромное значение.
Соблюдая пост, человек, как бы вступая в другое душевное состояние,
отсекает от себя неблагоприятные чувственные восприятия, вызванные как
внешними, так и внутренними воздействиями. При соблюдении поста у
человека появляется цель, он начинает ощущать прилив сил, бодрости, у
него появляется уверенность, воля. Он постоянно внушает себе, что со
строгим соблюдением поста у него прибавляются силы, ему становится легко
дышать, он становится все здоровее. Надо сказать, что христианство стоит
на более научной почве , используя сочетание таких мощных факторов, как
питание и психика, чем современная психотерапия, пользующаяся одним
словесным внушением. Естественно, что при таком сочетании ряд болезней
начинает отступать.
Посты полезны каждому из нас, потому что организм наш "зашлакован"
чужеродными веществами, вдыхаемыми с загрязненным воздухом: свинцом,
токсическими газами, радиоактивными веществами, поступающими с пищей:
нитратами, солями тяжелых металлов, пестицидами и др. химическими
веществами; лекарственными средствами. В период поста мы питаемся
растительной пищей, а именно растительная пища, особенно пектины,
клетчатка, способствуют связыванию и выведению токсичных веществ из
организма. Этому способствует и монотонный, стабильный состав набора
продуктов.
Во время соблюдения определенного рациона, а пост и является им, шлаки и
ненужные вещества выводятся из организма. Жизненная сила, которая обычно
тратится на пищеварение , используется на выбрасывание из организма
нежелательных тканей. Подобное питание способствует выведению
холестерина и других веществ, вызывающих атеросклероз. Благотворно посты
сказываются на функции почек, мочевыделительной системы. Из организма
выделяется большое количество отходов питания, мочевина, мочевая
кислота.
Итак, вы решили соблюдать пост. Пища, которую вы начинаете употреблять,
производит мягкое, щадящее воздействие на функцию эндокринной, нервной,
сердечно-сосудистой и других систем. Пища должна быть слегка
недосоленной, овощи необходимо употреблять в сыром, полусыром и вареном
виде. Во время поста исключаются животные жиры, вводятся растительные.
Необходимо также при соблюдении постов отказаться от употребления
спиртных напитков, совершенно устраняются раздражающие и возбуждающие
аппетит продукты.
Что можно есть в пост ? Хлеб (желательно грубого помола), кроме сдобы,
каши, сваренные на воде без сливочного масла, овощи, фрукты, в том числе
сушеные, орехи, грибы.
Конечно, многим выполнение постов покажется трудным. Но начинать
необходимо постепенно. Прежде всего с воздержания от животной пищи, не
исключая ее из рациона, т. е. применять обычный пост. В этот период едят
все, кроме мяса. Особенно полезен такой тип питания в летне-осенний
период - в период наличия овощей и фруктов. Мясоедам трудно полностью
отказаться от мяса. Необходимо делать это постепенно. Вначале сократите
потребление его до одного раза в день, заменяя рыбой, птицей, яйцами,
творогом. Наукой доказано, что питание растительной пищей с умеренным
добавлением мясной пищи (не более одного мясного блюда в день) ведет к
восстановлению биохимических процессов и физиологических функций в
организме. И экономически такое питание более выгодно.
|
